✔️ 1 ovo 

✔️ 1/2 scoop de whey de baunilha 

✔️ 2 colheres de sopa de farelo da aveia

✔️ 1 colher de sopa de farinha de arroz 

✔️ 50mL de água 

✔️ 1/4 de colher de café de fermento químico 

✔️ 1 colher de café de canela. 

Coloque na máquina de waffle bem quente, se não tiver máquina, faça na frigideira, em formato de panqueca. 

Segundo meu super nutri Luciano Bruno devemos deixar a massa mais branca para evitar a formação de compostos escuros indesejáveis que podem estimular a secreção de HCl no estômago e contribuir para a dor do mesmo!!! 

Façam!!! Fica delícioso!!! Com pasta de amendoim então fica espetacular!!! 
Beijocas estaladas, 
Nívea 😘💋 

O coco é um superalimento!! Uma das frutas mais poderosas que tem para a saúde e a pasta ou manteiga de coco é uma das alternativas para consumi-lo!!! 

Podemos utilizar a pasta ou manteiga de coco em receitas para substituir a manteiga comum ou usá-la com outros acompanhamentos.

Fiz hoje a pasta de coco e enrolei em forma de beijinho!!! Fiz dois tipos!! Beijinhos crocantes (usei Isocrisp da Vitafor na massa) e beijinho polvilhado com Xylitol. 

Para a pasta de coco eu usei 600 gramas de coco seco (ou desidratado). O processei na Thermomix por 10 minutos na velocidade 7. E pronto!!! A manteiga ou pasta  já está pronta!!! 

Quem for fazer no liquidificador é só bater o coco ralado até ele ficar cremoso!!! Acredito que levará uns 15 minutos!! 

Simples, saboroso e nutritivo!!! Experimentem!!! 

Guardei em um pote de vidro em temperatura ambiente. 
Beijocas estaladas 

Nívea 😘💋 



Super novidade em Campinas e eu já fui conferir.

Inspirado em grandes restaurantes de São Paulo, a Frutoteca Comida Saudável é o primeiro restaurante que traz para Campinas um estilo que promete agradar todos os paladares.

Com um cardápio desenvolvido com base na harmonização de sabores, durante o almoço são oferecidas opções com grelhados, molhos e acompanhamentos que podem ser escolhidos ou montados por nós mesmos.
De entrada fui de saladinha.

Prato principal eu escolhi tilápia grelhada na “caminha” de cogumelos e legumes grelhados.

A tilápia é super fresquinha e eles passam na farinha de arroz para grelhar. Mas se você pedir sem farinha (como eu no caso) eles prontamente atendem ao seu pedido.

Minha filha escolheu Salmão & Amora.

Salmão grelhado ao molho de amora, arroz 7 grãos e farofa de quinoa.

Eu provei e estava IN-CRÍ-VEL!!!
E para fechar nosso almoço pedimos sobremesa é claro!!! Um pudim de tapioca com calda de frutas vermelhas sensacional!!!!

A Frutoteca também têm outras opções bem interessantes de sobremesa como  suflê de frutas, creme de coco com calda de laranja e açaí. Além de sucos e smoothies naturais.

A Frutoteca Comida Saudável disponibiliza de um espaço de 300 metros quadrados, com capacidade para atender cerca de 80 pessoas confortavelmente. A casa também oferece área kids e um lounge superior reservado para comemorações e eventos especiais.
Eu adorei e voltarei mais vezes com certeza!!! Lugar ideal para quem faz dieta e também para quem não faz. Cada um pede o que lhe agrada e todos ficam felizes não é mesmo? Afinal é o que eu sempre falo: tem sim como sair com familiares e amigos para comer fora sem sair da dieta.

O que é bom tem que ser recomendado não é verdade?

A Frutoteca Comida Saudável fica na Rua Padre Almeida, 224, no Cambuí em Campinas e funciona de Segunda a Sexta das 12h às 15h e das 18h até o último cliente. Aos Sábados e Domingos das 12h até o último cliente.
Beijocas estaladas,
Nívea 😘💋

  

Vou contar uma coisa para vocês: na dieta que eu me encontro eu pensei comigo “Xiiiii Nívea dê adeus aos seus bolinhos” 😂😂😂 
Então eu resolvi fazer uma experiência de bolo com o que vai na minha atual dieta.
Portanto eu criei um bolinho proteico de caneca na medida da minha dieta!! E não é que o danadoooo deu certo? 😂😂😂 

Matei minha vontade de café com bolo sem matar a dieta!!! 

Quem quiser testar aí vai a receitinha:

✔️ 2 ovos inteiros.

✔️ 50 gramas de batata doce.

✔️ 1 colher de sopa de óleo de coco.

✔️ 1 colher de sopa de farelo de aveia.

✔️ 15 gramas de whey sabor chocolate (usei o Isofort da Vitafor). 

✔️ 1 colher de sobremesa de cacau em pó.

✔️ 1 colher de café de fermento químico em pó. 

Coloquei no microondas por 2 minutos e meio.  O tempo pode variar de microondas para microondas né? 

Quem não quiser usar o whey tem que colocar adoçante culinário no lugar ok? 
E aí cada um adoça a seu gosto!! 

Eu “desenformei” meu bolo da caneca, recheei com minha famoooosa pasta de amendoim com avelãs e cacau (já dei a receitinha aqui no blog!!!) e cobri com caldinha de whey de chocolate!! Huuummm 
  

Quem fizer me marca na foto combinado? 

Beijocas estaladas e um lindo feriado a todos 
Nívea 😘💋 

  

O Galleria Shopping promoverá no dia 16 de abril, sábado, a segunda edição da Feira de Adoção de , realizada em parceria com a ONG Focinho Abandonado. A expectativa é reunir cerca de mil pessoas e viabilizar de 30 a 40 adoções de cães e gatos durante o evento, que acontecerá das 12h às 18h no estacionamento próximo à loja Cobasi.

 

O objetivo do evento, além de conseguir um lar para animais que foram resgatados e estão hoje em lares temporários, é estimular a conscientização para o não abandono e contra os maus-tratos aos animais. “O abandono a cães e gatos é um problema que vem crescendo muito e queremos cumprir nosso papel social ao lutar contra isso e auxiliar a ONG a conseguir um lar para esses animais”, afirma Regina Mello, gerente de marketing do Galleria.

Além de adotar os animais, os visitantes da feira poderão comprar produtos personalizados da ONG, contribuindo para a arrecadação de recursos utilizados para manter os animais em lares temporários com tratamento e alimentação. Todos os animais resgatados pela Focinho Abandonado, antes de irem para adoção, passam por consulta veterinária na qual é feito um hemograma para ver que tipo de doença o animal tem, tomam banho, são vacinados e castrados (filhotes que são doados abaixo dos 6 meses vão com um termo de compromisso de castração).

Na semana do evento, será possível ver as fotos de alguns animais que estarão disponíveis para adoção no site do shopping (www.galleria.com.br).

 

Para adotar, a família passa por entrevista e assina um termo de responsabilidade, além de pagar uma taxa de R$ 50,00. “Fazemos um trabalho muito cuidadoso para que haja seriedade e um comprometimento real no processo de adoção, para que os animais não sejam devolvidos ou abandonados novamente”, explica Isabella Bittencourt, vice-presidente da ONG. Lembrando que menores de 18 anos não podem adotar.

 

Isabella comenta ainda sobre a importância da realização do evento no shopping. “Há cerca de três anos nasceu a Focinho Abandonado. Foram mais de 800 focinhos doados desde que começamos a resgatar. Fazemos tudo com muito carinho, sempre tratando todos os animais até que fiquem saudáveis para encontrarem famílias responsáveis e amorosas. Tudo isso só é possível graças aos voluntários que são peças fundamentais na nossa luta diária contra o abandono e os maus tratos. A Focinho Abandonado tem como missão conscientizar cada vez mais pessoas sobre a importância da adoção, por isso o evento em parceria com o Galleria Shopping é tão importante para nós. Receber todo esse apoio para mostrar um pouco do nosso trabalho faz toda a diferença. Com certeza será uma grande oportunidade para todos verem como os focinhos abandonados são especiais e quanto amor está envolvido nesse trabalho tão gratificante”, afirma.

 

A Feira de Adoção de Animais do Galleria Shopping contará com o apoio da Cobasi, que presenteará cada animal adotado com um kit de produtos.

  

 

Para conforto dos visitantes, o Galleria Shopping montará um longe no local, com mobiliário e ombrelones. 

 

Exposição de fotos

 

 

Além da feira de adoção, o Galleria Shopping realiza neste mês mais uma importante ação contra os maus-tratos aos animais. Até o próximo dia 19, os visitantes do empreendimento podem apreciar a exposição Ampara Animal, que traz fotos com diversas personalidades e visa conscientizar a população sobre a questão. A mostra funciona gratuitamente na praça de eventos do segundo piso do shopping de segunda a sábado das 10h às 22he aos domingos, das 12h às 22h. 

 

Com um conceito diferenciado e um modo inovador de educar, a exposição apresenta mulheres lindas e conscientes de sua importância na sociedade e animais com diferentes histórias de privação e abandono, vítimas de preconceito. Todas as celebridades da campanha foram fotografadas pelo renomado Jacques Dequeker, que traduziu em arte o sentimento de que precisamos mudar nossa atitude com os animais para sermos mais humanos e fazer o bem para aqueles que mais precisam.

 

Nomes como Cleo Pires, Paola Oliveira, Sabrina Sato, Thaila Ayala, Fiorella Mattheis e Ellen Jabour apoiaram a Ampara Animal nesse projeto.

 

Para conhecer um pouco mais sobre o trabalho da ONG Ampara Animal, acesse o site: http://www.amparanimal.org.br.

 

Serviço

 

Feira de Adoção de Animais do Galleria Shopping

Quando: sábado, 16 de abril

Horário: das 12h às 18h

Onde: estacionamento próximo à Cobasi do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas, SP)

 

Exposição de fotos Ampara Animal

Quando: até 19 de abril

Onde: praça de eventos do segundo piso do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas, SP)

Horários: segunda a sábado das 10h às 22h e aos domingos, das 11h às 22h

http://www.galleria.com.br

 

Sobre o Galleria Shopping – Com sua arquitetura diferenciada, marcada por um grande vão central a céu aberto e um jardim interno de mais de 7 mil metros quadrados, o Galleria Shopping destaca-se como um dos mais sofisticados centros de compras do país. Inaugurado em outubro de 1992, foi o responsável por introduzir no país o conceito definido pelos norte-americanos como “lifestyle”, ou estilo de vida, por ser um shopping aberto (“open mall”). Possui como diferencial a integração das lojas, restaurantes, cafés e muito entretenimento, com um ambiente paisagístico que valoriza as áreas livres e arborizadas. Oferece um mix de operações diversificado, formado por lojas especializadas em moda feminina, masculina e acessórios, além de opções de gastronomia, lazer e entretenimento. Possui uma completa alameda de serviços, oferecendo conforto e comodidade para os clientes. Ampliado em 2012, possui cerca de 200 lojas, distribuídas em 32,2 mil metros quadrados de Área Bruta Locável (ABL).

Se vc estiver disposto a ter uma fofura em casa faça como eu!!! Tenho 4 adotados que amo de paixão!!! 

Beijocas estaladas, 

Nívea 😘💋 

  

A dica de hoje é de chá de casca de jabuticaba. 
Geeeeeeente!!! Paaaaara tuuuudo!!! O melhor chá que eu já fiz na viiiiiidaaaa!!! 

Não é à toa que meu super nutri Luciano Bruno me disse que o chá da casca de jabuticaba é o melhor chá do universo!!! 
Segundo ele os fitoquímicos presentes na casca da jabuticaba, apresentam efeitos antioxidantes, antiproliferativos, antimutagênicos, ou seja auxiliam na prevenção e tratamento do câncer; além de ótimos resultados no diabetes e hipertensão arterial. Para praticantes de atividade física é uma ótima estratégia para diminuir radicais livres e aumentar termogênese (queima de gordura). Qualquer um pode usar. Para esse chá usei 20 cascas de jabuticaba em 600mL de água!! Fervi por 5 minutos e abafei por mais 10. Simplesmente sensacional!!! 😉👊👍 
Façam e depois me contem ok? 
Beijocas estaladas, 
Nívea 😘💋 

  

Na era da conectividade, comunicação rápida e interatividade nas redes sociais, não dá para sair para um almoço, seja a trabalho ou lazer e ficar sem bateria no celular; isso basta para muitos perderem até mesmo o apetite. Pensando nisso, o L’Entrecôte de Paris Campinas trouxe uma novidade que vai deixar os clientes sempre conectados.

 

Em parceria com a Vivo, o restaurante disponibilizou carregadores portáteis e cabos para que os celulares e tablets possam ser recarregados durante as refeições. O serviço é gratuito, para utilizar basta solicitar ao garçom que leve o aparelho até a mesa.

 

O local oferece ainda wi-fi e tomadas embutidas para carregar notebooks, ideal para reuniões de negócios durante almoços executivos.

 

Serviço:

• L’Entrecôte de Paris Campinas

Rua Raggio Nobrega (esquina com Emilio Ribas), 98, Cambuí – Campinas/SP.

Tel: (19) 2512-1515

http://www.lentrecotedeparis.com.br

 

• L’Entrecôte de Paris Campinas

Parque D. Pedro Shopping – Alameda Gourmet

Av. Guilherme Campos, 500 – Campinas/SP.

Tel: (19) 3209-2609

http://www.lentrecotedeparis.com.br

 

Demais né? Eu ameeeiiii!!!!
Beijocas estaladas,
Nívea 😘💋 

Faltam apenas 3 dias para o grande evento e a Vitafor lançará novos produtos e fará interações com o público durante a feira que começa na sexta-feira, dia 1/04. 
                                                                 
 

Mais uma vez o estande da Vitafor Nutrientes na Arnold Classic Brasil vai estar recheado de atrações. Na edição de 2016, que começa nesta sexta-feira, dia 1 de abril, e vai até o domingo, dia 3, a parte reservada para empresa terá presenças ilustres de seus atletas e parceiros patrocinados. Estão confirmados nomes como José Aldo, que foi detentor do cinturão da categoria peso-pena do UFC por cinco anos, o ator José Loreto e a atriz Karina Bacchi, além da apresentadora Penélope Nova e outros integrantes do time Vitafor. 
  

O evento acontece no Centro de Convenções Riocentro, no Rio de Janeiro, das 14h às 20h, na sexta-feira e sábado, e das 10h às 18h, no domingo. Ainda na sexta, serão apresentados os novos lançamentos da empresa para o mercado de suplementação nutricional: COQ10, Aminofor BCAA sabor Tangerina e o WheyFort lançado no ano passado e vem com o status de melhor proteína concentrada do mercado.

 

No primeiro dia da feira, José Loreto marcará presença no estande da Vitafor Nutrientes das 17h às 19h, enquanto Karina Bacchi será a grande atração no domingo, das 14h às 16h. A dupla estará disponível para sessões de fotos e autógrafos, além de apresentar os novos produtos que a empresa traz para seus clientes. Já o lutador José Aldo é nome certo no sábado, dia 2, das 16h às 18h e concederá entrevista coletiva para os jornalistas presentes. No domingo, participará com perguntas do show Case, às 11h, com Arnold Schwarzenegger. No primeiro e segundo dias de exposição, outra atração confirmada é a apresentadora e blogueira fitness, Penélope Nova, das 14h às 16h.

 

Nos três dias da feira os visitantes também poderão acompanhar um treino aberto de MMA dos atletas da equipe Nova União, a mesma de José Aldo, com alguns até se aventurando em outras modalidades, como futebol freestyler, representado pelo também atleta Vitafor Adonias Fonseca. O estande, de 170m², terá uma máquina para medir a potência de socos aberta ao público, além de uma máquina de grua com brindes e produtos Vitafor. A gerente de marketing da empresa, Débora Dutra, prevê um caminho de sucesso e crescimento dentro do mercado com mais uma participação no evento.

 

“A Vitafor Nutrientes chega para a Arnold Classic, novamente, com excepcionais novidades e consolidando nossa marca. Fizemos parcerias interessantes, sólidas e que só vão acrescentar para a gente”, comemora Débora Dutra, completando sobre os novos caminhos: “Buscamos atletas que representam a filosofia da nossa marca, que se preocupam com saúde, bem-estar e performance de forma consciente e equilibrada. Acima de tudo, nos aliamos a pessoas que têm uma vida regrada e servem de exemplo a todos que queremos alcançar com nossos produtos. A presença e a interação nos três dias de feira dos atletas com o público são mais um diferencial. Estamos otimistas com esta nova fase e com o nosso estande”, conclui.

 

A Vitafor ainda recebe em seu estande os campeões mundiais do XFC Bruno “Macaco” Azevedo e Poliana Botelho, que estarão com seus respectivos cinturões, na sexta, para receber o público e interagir com os amantes de MMA. No dia seguinte, Pedro Falcão e Renato King, revelações do MMA e da equipe Nova União, mostrarão toda sua habilidade nas lutas juntamente Andrius “Tigrão” Hubaldo. Já no domingo, os talentos nas artes marciais mistas serão demonstrados pelo campeão da categoria peso-pena do Shooto Brasil, Felipe Froes, e por Hemerson “Tigrinho” Hubaldo.

 

Nos três dias de exposição, o freestyler Adonias Fonseca fará exibições e desafiará o público para mostrar suas habilidades com a bola nos pés. Os destaques serão premiados com brindes da Vitafor Nutrientes. A Miss Brasil Internacional 2015, Bianca Rodrigues, os fisiculturistas Tony Macedônia, Marcão Bodybuilder, a musa fitness Andressa Ribeiro, a modelo bikini Carol Martins também estarão no estande em todos os dias da feira.

 

Novos lançamentos para o mercado.

 

Durante a Arnold Classic, a Vitafor vai apresentar seus novos lançamentos para o mercado de suplementação nutricional: o COQ10, importantíssimo na produção de energia (ATP) devido ao fato dessa coenzima ser um componente fundamental da cadeia transportadora de elétrons, diminuindo o processo de fadiga. O WheyFort sachê, que se trata de um alimento proteico com alta concentração (80%) das proteínas isoladas e concentradas do soro do Leite, agora disponível em sache para maior praticidade. Por fim, a Vitafor Nutrientes ainda apresenta seu novo Aminofor BCAA com sabor de tangerina.

 

   

Além do estande com tantas novidades, a Vitafor Nutrientes também marcará presença na Arnold Conference, evento que acontecerá no Pavilhão 5 do Riocentro, no qual a empresa de suplementos é patrocinadora oficial. A Arnold Conference será um círculo de palestras, workshops e aulas, presenciais e on lines, sobre nutrição e treinamento. No sábado, os módulos serão ao vivo para os interessados. No domingo, o evento encerra com um show Case de perguntas e respostas com o próprio Arnold Schwarzenegger.

 

 

SERVIÇO

 

Arnold Classic Brasil 2016

Local: Riocentro – Recreio dos Bandeirantes (RJ)

Estande Vitafor: Entre corredores B e C – STAND Nº 15

 

Programação dos Atletas

 

Sexta-feira, 1 de abril

Manhã

Bianca Rodrigues/Adonias Fonseca – 10h às 11h

Carol Martins – 11h às 12h

 

Tarde

Tony Macedônia/Marcão Bodybuilder – 12h às 13h

Bianca Rodrigues/Adonias Fonseca – 13h às 14h

Penélope Nova – 14h às 16h

Andressa Ribeiro – 16h às 17h

 

Noite

Poliana Botelho/Bruno Macaco – 17h às 18h

José Loreto – 18h às 19h

Tony Macedônia/Marcão Bodybuilder – 19h às 20h

 

Sábado, 2 de abril

Manhã

Bianca Rodrigues/Adonias Fonseca – 10h às 11h

Tony Macedônia/Marcão Bodybuilder – 11h às 12h

 

Tarde

Pedro Falcão/Renato King/Andrius Tigrão – 12h às 13h

Andressa Ribeiro – 13h às 14h

Penélope Nova – 14h às 16h

José Aldo – 14h às 18h

 

Noite

Carol Martins – 18h às 19h

Tony Macedônia/Marcão Bodybuilder – 19h às 20h

 

Domingo, 3 de abril

Manhã

Carol Martins – 10h às 11h

Show case com Arnold (com perguntas de José Aldo)- 11h às 12h

 

Tarde

Hemerson Tigrinho/Felipe Fróes – 12h às 13h

Andressa Ribeiro – 13h às 14h

Karina Bacchi – 14h às 16h

Bianca Rodrigues/Adonias Fonseca – 16h às 18h

 

Noite

Tony Macedônia/Marcão Bodybuilder – 18h às 19h

 

Sobre a Vitafor 

A Vitafor Nutrientes foi fundada em Sorocaba (SP), no ano de 2005, com o objetivo de desenvolver e fabricar suplementos alimentares de alta qualidade, eficácia e com o melhor custo-benefício do mercado. Muito respeitada entre profissionais de nutrição, a empresa passou a se aproximar mais do consumidor final com patrocínios ao campeão do UFC José Aldo, à equipe de MMA Nova União, e aos atores Karina Bacchi e, agora, José Loreto, além da apresentadora Penélope Nova. Em 2015, a Vitafor teve um dos estandes mais visitados na feira fitness Arnold Classic Brasil, com a presença VIP de seus atletas e personalidades patrocinadas.

 

 

Vai ser demais!!!!! 

Beijocas estaladas, 
Nívea 😘💋 

 

  

Caldo de legumes.
✔️ 2 talos de alho poró (200 gramas) cortados em pedaços. 

✔️ 2 pimentas cambuci.

✔️ 1 cenoura pequena (120 gramas) cortada em pedaços. 

✔️ 1 abobrinha média (350 gramas) cortada em pedaços. 

✔️ 1 cebola (aproximadamente 100 gramas) cortada em 4.

✔️ 1 tomate (aproximadamente 150 gramas cortado em pedaços.

✔️ 4 dentes grandes de alho.

✔️ 50 gramas de cogumelos. 

✔️ Manjericão, tomilho, alecrim (usar só as folhas!!!). 

✔️ Cheiro verde

✔️ 30 gramas de vinho branco ou conhaque.

✔️ 1 colher de sopa de azeite. 

✔️ Sal a gosto (usei sal rosa, mas pode usar sal marinho ou sal grosso!!!). 
  

Fiz na Thermomix (mas dá para fazer no mixer também!!! Eu faço na Thermomix Pq ela facilita a vida que qualquer um!!! Não sujo mais nada!!! Faço tudo nela!!! Ela já pica e cozinha!!! No mixer vocês terão que ter mais paciência (e também sujar mais coisas não tem jeito!!!)). 
Coloquei no copo da Thermomix o alho poró, a cenoura, a cebola, o tomate, a abobrinha, a pimenta cambuci, os alhos, os cogumelos, as ervas aromáticas, a salsa e piquei por 15 segundos na velocidade 7. 
Adicionei o sal, o conhaque (ou vinho branco), o azeite e programei 37 minutos/Varoma/velocidade 2. Quem não tem Thermomix pode cozinhar no fogo baixo sempre mexendo até dar o ponto de “caldo” (ele é bem grosso!!!!) de legumes. Fica bem espesso!!! Vale a pena!!! É maravilhoso!! 

  

Uso esse caldo (na verdade fica uma “pasta” – como se fosse um “patê”) para tudo!!! Para cozinhar arroz, quinua, para base de sopas, feijão, enfim para tudo!!! Só misturar na água e pronto!! Todas as minhas comidinhas cheias de sabor!!! Deixo na geladeira em um pote de vidro e no congelador em forminhas de gelo. Uso muito portanto tenho sempre!!! Nada de comprar caldos prontos cheios de química!! 
  

Fica sensacional!!!!

  

Beijocas estaladas, 

Nívea 😘💋 

  

😋🍴😋 “Bolinho de abobrinha” 🍴 

✔️ uma abobrinha ralada.

✔️ 1/4 de cenoura ralada.

✔️ 1 ovo

✔️ 6 colheres de sopa de quinua em flocos.

✔️ sal 

✔️ salsinha e cebolinha 
Espremi bem a abobrinha (se deixar com água desanda o bolinho hein?), misturei tudo com um garfo mesmo!!! Fiz bolinhas com a colher e coloquei para tostar na frigideira tampada. 
Servi com molho pesto – receita já  passei  aqui no blog!! 
Esse bolinho além de ser prático e rápido, mata a vontade de comer algo diferente sem “matar” a dieta!!! 
Beijocas estaladas, 
Nívea 😘💋