Pasta de berinjela (babaganoush).

  

Quem ama comida árabe aí levanta a mão 🙋🙋🙋. Essa receita costuma fazer o maior sucesso (principalmente agora que entra o período das festas né?). Na receita tradicional que eu aprendi com minha mãe, costuma usar somente a polpa, mas como eu fiz na Thermomix eu usei tudo!!! Com casca e tudo e ficou incrível!!! 
Receitinhaaaa: 
400 gramas de berinjela, 2 dentes de alho, suco de 1 limão, 3 colheres de sopa de tahine, 4 colheres de sopa de azeite e sal do himalaia. 
Simples e saudável!!! Façam que o sucesso será garantido. 
  

Bom apetite,
Beijocas estaladas, 
Nívea 😘💋 

2 comentários sobre “Pasta de berinjela (babaganoush).

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